BitácoraResidencias de arte colaborativo

Residencia: Sitio Longaví - Los Cristales, Las Mercedes, la Quinta, Los Copihues, Maule - 2017 Residente: Red Cultural NEKOe
Publicado: 3 de octubre de 2017
18. Culinaria

Culinaria en casa. Solo producto local, espárragos cosechados por los haitianos residentes en Longaví, paltas del negocio de la vecina, huevos de codorniz que vendía la dueña de la fuente de soda de la plaza, que se los pasó su vecina, que cría codornices…, cena en la «Quinta centro».

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