Luego de varias clases donde Don Alfonso enseñó como crear payas y décimas, llegó la hora de la cueca. En una creación colectiva el grupo de canto a lo divino liderado por don Alfonso Rubio creó dos cuecas inspiradas en la vida misma de Quirihue específicamente en el sector de los Remates que es donde se realizan las actividades.
Creamos la cueca de la lana y la cueca de los remates, generando un canto colectivo.
“Vamos a cantar señores la cueca de los remates, tan dulce como el azúcar de la yerba con mate”
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